2級講座で自分を満たす経験をしたら
1級ではご家族やお友達などご自身の周りの人の五感を満たすことを身につけていきましょう！
それと同時に忘れてはいけないのが
食べられない花！！
意外と身近にあるお花のなかには毒性のあるものが思いのほか多いです
ＳＮＳ効果でエディブルフラワーを使用する人が増えてはいますが、人さまに提供する立場としての危機管理まで考えている人は少ないようです。
1級講座では、食べられない花について重点的にお伝えいたします。
1級講座 ６時間 応用コース
人の五感に訴えかけるスイーツギフト
【講義内容】
・五感の美学講座
・食べられない花について
・エディブルフラワー加工食品について
【実習】
・スイーツレシピ3作品
開催日：５月19日（日）10：00～17：00
場所：千早店
参加費：60,000円＋税（受講費、材料費） 2,000円＋税（テキスト代）
一般社団法人エディブルフラワープロモート協会
エディブルフラワーとフルーツのオープンサンド
１Day lesson
2月店休日のお知らせです。